Leche descremada para dieta

De entrada podemos mencionar que la leche descremada es mucho más dulce por el efecto que realiza la enzima lactasa. Ésta se encarga de aumentan los niveles de glucosa de la leche convencional, y no como muchos piensan. No es porque en su proceso de centrifugado se aplique agua, durante ese proceso la leche pierde […]